名酒文化

到过意大利的人们，大多都会有着同样的一个感受，每个城市都会让您进入遥远时期的回忆，它不禁让我们想起了古罗马雄伟的斗兽场、美丽的水城威尼斯、神奇的比萨斜塔，达•芬奇笔下的蒙娜丽莎，米开朗基罗雕塑的大卫……意大利，这个神秘而典雅的国度，有着令人叹为观止的艺术文化。除此之外，葡萄酒作为意大利饮食文化的代表，它更是意大利人引以为豪的艺术精华。

据说葡萄酒的酿成始于一个准确美丽的误会：有一位古波斯国王，把吃不完的葡萄藏在密封的瓶中，并写上“毒药”字眼，以防他人偷吃。国王日理万机，很快便把这收藏给忘记了。这时有位妃子被打入冷宫，生不如死。凑巧看到这“毒药”的瓶子，便有轻生之念。打开后，里面颜色古怪的液体也很像毒药，她就喝了几口，在等死的当儿发觉不单不痛苦，反而有种舒恬陶醉的飘飘欲仙感。于是她将这事呈报国王，国王大为惊奇，一试之下果不其然，结果王妃再度获得宠爱。这当然是个美丽的传说，但葡萄酒的发现确是提高了人类的享受。